La Table d'Émile

Beignets croustillants a la morue et aux epices.

Contient : Gluten, Poissons, Œufs

Boudin noir releve au piment et aux herbes du pays.

Puree d'avocat, morue effilochee et farine de manioc.

Contient : Poissons

Chair de crabe assaisonnee gratinee dans sa carapace.

Contient : Crustacés, Gluten, Lait

Poulet mijote au colombo, legumes pays et riz.

Poisson frais en sauce tomatee au citron vert.

Contient : Poissons

Porc mijote longuement aux epices creoles.

Poulet fume au bois et a la canne, sauce chien.

Poisson poche dans un bouillon parfume au citron.

Contient : Poissons

Creme de coco prise, douce et fondante.

Contient : Lait

Flan onctueux au lait de coco et caramel.

Contient : Œufs, Lait

Petite tartelette fourree a la confiture de coco.

Contient : Gluten, Œufs, Lait